សហភាពអឺរ៉ុប និងក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិកកំណត់៖ ការផលិត gelatin បន្ទាប់ពី 3 ថ្ងៃនៃការលាងអាស៊ីត, 35 ថ្ងៃនៃការលាងផេះ, ដំណោះស្រាយ gelatin បន្ទាប់ពីការក្រៀវនៅ 138 ℃សម្រាប់រយៈពេល 4 វិនាទីសម្រាប់ផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាព (ពោលគឺមិនមាន BSE) ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រុមហ៊ុនរបស់យើងពិតជាប្រើប្រាស់ដំណើរការផលិតនៃការលាងអាស៊ីត hydrochloric ដែលមានកំហាប់លើសពី 3.5% សម្រាប់រយៈពេលយ៉ាងហោចណាស់ 7 ថ្ងៃ ការលាងផេះយ៉ាងហោចណាស់ 45 ថ្ងៃ និងដំណោះស្រាយកាវបានក្រៀវនៅសីតុណ្ហភាព 140 ℃ រយៈពេល 7 វិនាទី។