ផ្ទះ

៣.៣ក្រាម សន្លឹកជែលលីនដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាជែលលីនស្លឹក ដែលត្រូវបានស្រង់ចេញពីស្បែក ឬឆ្អឹងសត្វ។

វាមានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូ 18 ប្រភេទ និងកូឡាជែន 90%។ សន្លឹកជែលឡាទីនគឺជាគ្រឿងផ្សំដែលបានធ្វើឱ្យរឹង។និងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការដុតនំ ដូចជានំមូស ចាហួយ បង្អែម ចាហួយដូង ជាដើម។ជាពិសេសវាគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់មូស។ ចាហួយ និងមូសដែលផលិតពីស្លឹកជែលលីនគឺគ្មានពណ៌។និងគ្មានរសជាតិ។ ភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ខ្ពស់ប្រើសន្លឹកជែលលីនជំនួសឱ្យម្សៅជែលលីន។ ជាធម្មតាមួយដុំសន្លឹកជែលលីន ៥ក្រាម អាចប្រើដើម្បីធ្វើចាហួយទន់ ២៥០-៤០០មីលីលីត្រមួយពែង។

ខាងក្រោមនេះជាជែលលីនស្លឹកបួនប្រភេទ៖

ថ្នាក់ទី ទម្ងន់សន្លឹកផ្កា/ក្រាម សន្លឹក/ថង់ គីឡូក្រាម/ប្រអប់ ប្រអប់/កេស

មាស ២២០ ២ ៥០០ ១ ២០

ប្រាក់ ២០០ ២.៥ ៤០០ ១ ២០

ទង់ដែង ១៨០ ៣.៣ ៣០០ ១ ២០

ទីតានីញ៉ូម ១៥០ ៥ ២០០ ១ ២០

ជែលខេន ផ្តល់ជូននូវដំណោះស្រាយប្ដូរតាមបំណងប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈសម្រាប់សន្លឹក gelatin ដូចជាប្រវែង ទំហំ និងលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួននិងការវេចខ្ចប់។ ចំពោះបរិមាណតិចតួច យើងមានស្តុករួចរាល់ដើម្បីធានាបាននូវការដឹកជញ្ជូនលឿនចន្លោះពី 7-10 ថ្ងៃ។

ការផ្ទុក៖ត្រូវរក្សាទុកក្នុងឃ្លាំងស្អាត និងស្ងួត គ្មានសត្វល្អិត និងសត្វកកេរ ជៀសវាងការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងរក្សាបរិស្ថានឱ្យមានខ្យល់ចេញចូលល្អ។