នាពេលបច្ចុប្បន្ន វត្ថុធាតុដើមដែលមានសុខភាពល្អនៃឆ្អឹង និងសន្លាក់នៅលើទីផ្សារត្រូវបានបែងចែកទៅជាVអ៊ីតាមីន-D, Vអ៊ីតាមីន-K, Cអាលស្យូមCអូឡាជេនGលូកូសាមីនCហុនដ្រូអ៊ីទីនOអាស៊ីតខ្លាញ់ mega-3 ។ល។.ការច្នៃប្រឌិតសមាសធាតុដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារ។សមាសធាតុមួយក្នុងចំណោមសមាសធាតុដែលពេញនិយមបំផុតនៅលើទីផ្សារគឺ collagen ។

ខូឡាជេន គឺជាផ្នែកមួយនៃធាតុផ្សំមុខងារដែលលូតលាស់លឿនបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។យោងតាមរបាយការណ៍របស់ Gរ៉ែនVអ៊ីវRស្វែងរកវាត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថា អត្រាកំណើនប្រចាំឆ្នាំនៃទីផ្សារ collagen នឹងឈានដល់ 5.9% ពីឆ្នាំ 2020 ដល់ 2027។ ដោយសារតែ collagen គឺជាប្រូតេអ៊ីនដ៏សំខាន់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស វាអាចបំពេញបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយ និងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដូចជាស្បែក និង សុខភាព។បន្ថែមពីលើអាហារទូទៅ និងភេសជ្ជៈដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Collagen នៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង Collagen ក៏ជា "ភ្ញៀវស្នាក់នៅ" ផងដែរ។ 

វត្ថុធាតុដើមក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មថែទាំសុខភាពផងដែរ។មហាVអ៊ីវRស្វែងរកបាននិយាយថា កូឡាជែននឹងរក្សាតំណែងឈានមុខគេនៅក្នុងរយៈពេលព្យាករណ៍ ហើយមានចំនួន 48% នៃចំណែកទីផ្សារនៅឆ្នាំ 2027។ មូលហេតុដែលវាអាចដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសុខភាពឆ្អឹងគឺថា កូឡាជែនគឺជា "ខ្នើយ" ដ៏សំខាន់រវាងឆ្អឹង។នៅពេលដែលរាងកាយខ្វះធាតុនេះ វាមានស្រទាប់ការពារតិចជាងរវាងសន្លាក់ដោយសារតែការពាក់ និងរលាក (រលាកសន្លាក់)។ដូច្នេះការបន្ថែម collagen ទាន់ពេលវេលាអាចពង្រឹងជាលិកាឆ្អឹងខ្ចី;បង្កើនដង់ស៊ីតេឆ្អឹង;ពន្លឿនការសំយោគឆ្អឹងនិងការស្តារឡើងវិញ;ជៀស​វាង​ការ​ខូច​ទ្រង់ទ្រាយ​រួម​។ល។

jpg ៧០
鸡蛋白 ២

យោងតាមទិន្នន័យរបស់ Innova Market Insights ទីផ្សារសកលនៃកូឡាជែនបានកើនឡើង 20% ពីឆ្នាំ 2014 ដល់ឆ្នាំ 2018។ នៅក្នុងវិស័យសុខភាពឆ្អឹង កំណើនផលិតផលដែលត្រូវគ្នានៃDរបស់អាក្រក់Claw,បូស្វេលៀSកំហុស, MSM,CអូឡាជេនPអេទីតGលូកូសាមីនហើយសមាសធាតុផ្សេងទៀតក៏ខ្លាំងផងដែរ។ទិន្នន័យបង្ហាញថាឥឡូវនេះ កូឡាជែនគឺជាសមាសធាតុមួយក្នុងចំនោមសមាសធាតុដែលរីកលូតលាស់លឿនបំផុតនៅក្នុងវិស័យអាហារដែលមានមុខងារ។

នៅក្នុងការពិសោធន៍របស់មនុស្សមួយចំនួន វាត្រូវបានបញ្ជាក់ថា ការបន្ថែមកូឡាជែនត្រឹមត្រូវអាចកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ និងកាត់បន្ថយការឆ្លើយតបនៃការរលាក។កូឡាជែនតាមមាត់ត្រូវបានណែនាំជាការព្យាបាលជាមូលដ្ឋាន។លើសពីនេះ ការសិក្សាចម្រុះជាតិសាសន៍មួយទៀត បានបង្ហាញថា អ្នកជំងឺប្រុស និងស្រី ត្រូវបានសិក្សាក្នុងវិធីពិការភ្នែកពីរ។លទ្ធផលបានបង្ហាញថា ក្រុមពិសោធបានលេប 10g hydrolyzed collagen ជារៀងរាល់ថ្ងៃរយៈពេល 2 ខែជាប់ៗគ្នា ដែលកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ដោយសារជំងឺរលាកសន្លាក់ និងតម្រូវការថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់យ៉ាងខ្លាំង។

ខូឡាជេន,ជាធាតុផ្សំដ៏ពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងទីផ្សារអាហារបំប៉ន អាស្រ័យលើភាពបត់បែនរបស់វា។បន្ថែមពីលើការលើកកម្ពស់សុខភាព និងសកម្មភាពនៃឆ្អឹង និងសន្លាក់ វាក៏ដើរតួនាទីវិជ្ជមាននៅក្នុងសរសៃចង សរសៃពួរ សាច់ដុំ និងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃរាងកាយ។សំខាន់បំផុត ក្នុងនាមជាធាតុផ្សំសម្រាប់សុខភាពឆ្អឹង កូឡាជែនក៏ស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ការបង្កើតធាតុផ្សំជាច្រើន ដែលអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពឆ្អឹង និងសន្លាក់បានយ៉ាងទូលំទូលាយ។

ពី​ការ​សង្កេត​នៃ​ទម្រង់​កម្រិត​ថ្នាំ​គ្រាប់​អាហារ​បំប៉ន គ្រាប់ និង​គ្រាប់​បែប​ប្រពៃណី​កំពុង​បាត់​បង់​អ្នកគាំទ្រ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយទម្រង់ម្សៅកំពុងមានប្រជាប្រិយភាពកាន់តែខ្លាំងឡើង។លើសពីនេះ កូឡាជែនក៏លេចឡើងកាន់តែច្រើននៅក្នុងផលិតផលអាហារសម្រន់ដូចជា ស្ករគ្រាប់ទន់ ភេសជ្ជៈ និងអាហារបំប៉ន។

 


ពេលវេលាផ្សាយ៖ ឧសភា-០៦-២០២២

៨៦១៣៥១៥៩៦៧៦៥៤

អេរីស៊ីមៀជីអូជី